Feeds:
Articole
Comentarii

Posts Tagged ‘thai sauce’


Ca sexul se gustă, știați și dacă n-ați aflat-o încă, ar fi timpul s-o descoperiți, și nu online, ca online-ul denaturează realitatea. Dar ca si gustarile pot fi sexoase, știați?

Știați, nu știați, eu vă asigur că pot. Asta nu inseamnă că veți intra instantaneu în erecția mult dorită, deși nici asta n-ar fi exclus. Dar vă vor veni idei si nu în legatură cu mersul trenurilor. Evident că dacă imaginația doarme pe ea, sansele de-a face orice fel de conexiune sunt minime, spre deloc.

Dar zic sa trecem la exemplificări. Și daca ati crezut vreun moment că va propun o „savarină”, v-ați inșelat. E vorba de o gustare mincabila. Gustarea de la 10.

Iată ce ar trebui să aveți la-ndemînă. Un morcov, un castravete (e vorba de legume nu de porecle), somon afumat, hîrtie de orez si thai sauce. Și vă mai spun, înainte de-a încărca pozele în ordinea procesului de producție, că apa în care puneți foaia de orez trebuie să fie caldă cit sa nu va opareasca cind o scoateti si ca foaia trebuie lăsată vreo 30 de secunde pînă devine moale, maleabila. Ca să vă fie mai ușor, tăiați legumele de marimi egale și apoi în fîșii subtiri, Julienne. Mai puteti pune, dupa gust, orice alte legume (ardei gras, …etc.) si ceva verdeața (mărar, coriandru, pătrunjel). In general se servesc cu bețisoare, dar merge și direct, cu mîna bine spălată, că oricum au dat toți dracii-n ele de mîini, de cît le spălăm împotriva Coronei.

Și dacă nu considerați că gustarea asta e sexy, întrebați-o pe cea căreia i-ați pregătit-o.

Read Full Post »