Feeds:
Articole
Comentarii

Posts Tagged ‘friptura la cuptor’

Paste, a la Papa


Tuturor celor care celebreaza in aceste zile, functie de religia pe care au adoptat-o, si care trec pe aici, le urez

Happy Easter!, crestinilor ortodoxi si catolici,

 Happy Passover!, evreilor,

Happy Vesak!, buddhistilor.

Happy life! ateilor

                   Si acum, poftiti la masa! Ei bine, noi am pus-o, inainte, dupa ora Romaniei. Asa ca, simbata la 5 PM, cind la voi batea de miezul noptii, am pus masa de Paste. Evident ca va mai fi una si duminica, dar intrucit vom minca in deplasare, am facut poze menu-ului pregatit de mine.

Am inceput cu aspicul, la care am bagat un mustar cu hrean:

Apoi am executat traditionalele oua fierte cu ceapa verde, bocconcini si ridichi. Tot acum am aflat ca sfeca inroseste doar degetele si tricourile, nu si coaja de ou, care iese de-un cacaniu depresant. Asta-i si motivul pentru care va prezint oul deja  dezbracat si cu pete de sfecla pe el, ca sa fie mai sexos.

Dupa aperitiv,  a urmat borsul de miel, care a iesit, ca sa zic asa, dumnezeiesc(!) De data asta l-am dres cu galbenus de ou si smintina, ca pe ciorba de burta. Yummyyyy! Evident, la asa bors, nu putea lipsi un paharel de slibivita.

Iar in incheiere, o pulpa de miel la cuptor, cu cartofi si salata verde. Precizez ca eu mielul il fac ca acasa. Il las in cuptor pina cade de pe os. Astia aici, il maninca in singe. In fine, imi place si asa si pe dincolo, dar de Paste il fac ca la mama.

Stiu ca fiecare din voi aveti un menu asemanator pe masa, dar al meu e la 10k km departare.

Pofta buna si Paste Fericit!

 

Reclame

Read Full Post »