Legatura strinsa dintre fasole si ciolan

Ca sunt gurmand cu diploma, o stiu si pestii oceanici, nu mai insist. Se mai stie, de asemenea, ca-mi plac mincarurile elaborate si frumos prezentate. Nu si de pestii oceanici. Dar ce nu se stie, e ca pot minca si ca porcu. Adica, stati, porc, porc, dar cu gust. Nu orice laturi rezultate doar dintr-o fierbere prealabila. Altfel spus, ca un porc cu papile gustative ceva mai rafinate.

Oi fi terminat cu introducerea? Cred ca da.

Cum va spuneam, la mine a plouat torential. Si afara si-n gura. Si cum friptura nu-i pastrama, m-am repezit, ca asa sunt eu, mai repezit, la unguri sa-mi cumpar pastrama de miel. Asa-i spun ei, dar era oaie, oaie, nici vorba de miel. Si dupa ce mi-am tras o bucata mai sexoasa (cu forme rubensiene), am taiat-o si aruncat-o-ntr-o tigaie s-o incing inaintea orgasmului ce-avea sa vina. Evident ca n-am uitat nici mamaliguta, pripita, asa cum ii sta ei bine si uite asa am mincat cu sotia care s-a declarat extrem de satifacuta. Mustul, in schimb, a fost o teapa totala. Sotiei i-a placut, ca era suc, dar mie, persoana care-l venereaza pe Bahus, din tot ficatul meu greu incercat, mi s-a parut exect ceea ce era. O bautura pentru prescolari.

Insa nu de oi si struguri m-apucasem sa vorbesc, dar cum pastrama a fost motivul m-am simtit obligat s-o mentionez. Deci, intru la unguri in magazin si privirea-mi zburda absenta pe salamurile si cirnatii care atirnau pe pereti. Dar n-a apucat sa zburde prea mult ca s-a impiedicat de un mare ciolan afumat. Si instantaneu s-a dezlantui potopul, in gura. Oricum, bine ca nu s-a revarsat, ca m-as fi facut de fecale. Am reusit totusi sa-l stavilesc, cumparind ciolanul.

Asa ca astazi, l-am bagat pe domnul ciolan la fiert, impreuna cu baza tuturor mincarurilor, TCM-ul. Nu bai, inginerilor, nu ma refer la Tehnologia Constructiilor de Masini, ci la telina, ceapa, morcov. Adica, o ceapa maruntita, un bat de telina maruntit si un morcov. Morcov, adica leguma. Si dupa ce ciolanului i s-o blegit muschiul, am bagat si doua cutii de fasole cu ceva rosii distruse, cum s-ar spune, facute piure. In menu si-n acelasi pret voi introduce si o salata de varza murata cu ulei si piper pentru ca fasolea sa alunece in voie, fara coeficienti de frecare. Ce sa mai spun, o minunatie de splendoare! Sotia va fi incintata si poate si fiu-meu, desi ala e mai canadian si se strimba la unele preparate pe care astia nu le consuma.

Si uite asa, am incalecat pe-o sa si-a cazut calu cu mine. Alla prossima!

Pun si doua poze cu fasolea si salata, la cerea lui Vladen.

SONY DSC